マルイの進化型ともいえる『渋谷モディ(MODI)』の『変なカフェ（Henn na Cafe）』！

こんにちは。まゆりんです。

新商業施設『渋谷モディ(MODI)』が2015年11月19日(木)にオープンしました。

旧マルイシティ渋谷を全館リニューアルし、グループの力を総終結したマルイの進化型ともいえる新施設なんです。

コンセプトを知的商業空間とし、衣食住に加え遊ぶ、憩う、学ぶ、創るといった多様なコンテンツが集積した空間が施設内に広がっています。

『渋谷モディ(MODI)』は、地下1階から9階までの10フロアで、雑貨やアパレルはもちろんのこと、カラオケや旅行センター、新業態の飲食店など多数のテナントが入っています。

『渋谷モディ(MODI)』の地下1階にある『変なカフェ（Henn na Cafe）』！

私は、JR線渋谷駅ハチ公口から正面のスクランブル交差点からTSUTAYAを目指して進み、渡りました。

TSUTAYAへ向かって右側の道を直進し、しばらくまっすぐ進み信号を渡ると、緑いっぱいの『渋谷モディ(MODI)』がありました。

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私は、『渋谷モディ(MODI)』の地下1階にある変なカフェ（Henn na Cafe）へ入ってみました。

店名	変なカフェ（Henn na Cafe）
住所	東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ B1F
電話番号	03-3496-9541
交通アクセス	渋谷駅から374m
営業時間	午後6時までラストオーダー午後5時45分
料金	変なアイスコーヒー(ドリップコーヒー)：400円(税込) 変なコーヒー(ドリップコーヒー)：400円(税込)　　　　ホットアメリカーノ：350円(税込) アイスアメリカーノ：350円(税込) カフェラテ（HOT/ICE）：420円(税込) ココア（HOT/ICE）：400円(税込) 抹茶ラテ（HOT/ICE）：420円(税込) ミニハリボー3袋入り：250円(税込) ミックスナッツ＆プレッツェル：250円(税込) キャラメルポップコーン＆プレッツェル：250円(税込) キットカット5個入り：250円(税込)

『変なカフェ』の由来となっている『変な』という言葉は、英語でいう『Strange』だけではなく『Change』の意味で『変化し続ける』という意味を持ちます。

それはロボットだったり、珈琲だったり、同じものを提供し続けるのではなく、環境や状況に合わせて進化していくことを示しています。

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変なカフェ（Henn na Cafe）は、訪れるたびにワクワクするようなカフェ、また来たいと思えるようなカフェ作りを目指しています。

変なカフェ（Henn na Cafe）では、無人のカウンターがあり、ロボットのTom（トム）が美味しいビバレッジを作ってくれます。

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まず最初に私は券売機で『アイスアメリカーノ』のチケットを購入しました。

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そして私は券売機で購入した『アイスアメリカーノ』のチケットのQRコードをバーコードにかざしました。

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すると、ロボットのTom（トム）が『アイスアメリカーノ』を作るために動き出しました。

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ロボットのTom（トム）のタブレット画面には目と眉毛だけが表示され、無表情で、1本しかない腕で黙々と『アイスアメリカーノ』を作り始めました。

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ロボットのTom（トム）に「こんにちは。僕はトム。変なカフェの飲み物は僕が作るよ。」「飲み物と一緒に甘いものが欲しいと思った方はご注文くださいね。」と言われたので、私は「はい、分かりました。」と答えました。

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デザートは250円(税込)の『ミニハリボー3袋入り』『ミックスナッツ＆プレッツェル』『キャラメルポップコーン＆プレッツェル』『キットカット5個入り』があります。

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ロボットのTom（トム）は「これを飲んでくれたら嬉しいな。お客さまの反応が楽しい。」と言いながら、ウネウネとした腕を駆使して、注文したカウンターとは逆サイドの取り出しコーナーへ『アイスアメリカーノ』を置きました。

私は、『アイスアメリカーノ』を受け取り、好きなソファーに座り、コーヒーブレイクを楽しみました。

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変なカフェ（Henn na Cafe）では『スペシャルティコーヒー』を扱っているので『アイスアメリカーノ』の風味が素晴らしいです。

スペシャルティコーヒー	★風味が素晴らしく、美味しいと評価し、満足するコーヒーです。 ★際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があります。 ★一貫した体制と工程と品質管理が徹底しています。 ★生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆です。 ★適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎されて、欠点豆の混入が見られない焙煎豆です。 ★適切な抽出がなされ、カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されます。

スペシャルティコーヒー

★風味が素晴らしく、美味しいと評価し、満足するコーヒーです。

★際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があります。

★一貫した体制と工程と品質管理が徹底しています。

★生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆です。

★適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎されて、欠点豆の混入が見られない焙煎豆です。

★適切な抽出がなされ、カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されます。

変なカフェ（Henn na Cafe）では湯量、蒸らし時間、待ち時間、抽出時間、お湯の注ぎ方をホットとアイス、コーヒーの種類や粒度に応じてそれぞれ設定しているので同じクオリティのコーヒーをいつでも提供することができます。

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