『大黒屋』は大正12年の創業から『食いだおれの街』大阪の食文化とともに育ってきた大阪の地ソース屋！
こんにちは。まゆりんです。
『大黒屋』は大正12年の創業から『食いだおれの街』大阪の食文化とともに育ってきた大阪の地ソース屋です。
街や人と差し向かいで接するコミュニケーションを取り続け、味にこだわる顧客の声に、常に耳を傾けてきました。
『食いだおれの街』で生まれ育ったからこそ、味へのこだわりはもちろん、顧客のニーズに対するきめ細やかな対応がこだわりと信頼に繋がっています。
辛口が好きな人向けに作った辛口マニア向けのソース『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』！
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』は材料は厳選し、タマネギ一つとっても淡路産の生のものをはじめ3種類を使い分けています。
ソースの風味を左右する甘みについても何種類もの砂糖や液糖から最適なものを厳選し、顧客満足度を上げています。
大手メーカーのソースはインパクトの強い濃い味が主流ですが『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』は各種料理に合う様々なフレーバーを野菜や果物など素材の風味を生かしながら作っています。
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』は本来、辛口が好きな人向けに作った辛口マニア向けのソースです。
でもただ辛いだけでは無く、深いコク、また口にした時の甘さから辛さに変わる、味の劇的な変化の面白さにひかれて、辛口マニアだけに留まらず、幅広い客層の商品になっています。
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』はそのままの使用で、激辛メニューが出来上がり、少量の使用で隠し味としても頂け、マヨネーズや、ケチャップとの相性も抜群です。
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』は厳選された香辛料をふんだんに使うことにより、辛さの中にも奥深いコクを持たせています。
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』はどんな料理にも合わせられる『魔法の辛くて旨いソース』なので絶妙な味わいになりました 。
まとめ
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』はこんがり焼いたジンギスカン、牛肉、豚肉、鶏肉、お好み焼き、焼きそば、カレーなんでも合います。
『大黒屋』の『激辛 スパイスソース』を混ぜるだけであっというまにピリ辛焼肉、ピリ辛お好み焼き、ピリ辛焼きそば、ピリ辛カレーに早変わりし、まさに『魔法の辛くて旨いソース』です。
