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『マッターホーン』では、定番の人気商品から季節の素材を使った月替わりのケーキまで幅広く取り揃えており、ドリンクメニューも充実!

 

併設されたショップと喫茶室に定番の人気商品から季節にぴったりの素材を用いた月替わりの商品まで様々なケーキを取り揃えた フランス菓子店『マッターホーン』!

こんにちは。まゆりんです。

東京都目黒区にある『マッターホーン』では併設されたショップと喫茶室に定番の人気商品から季節にぴったりの素材を用いた月替わりの商品まで様々なケーキを取り揃えています。 

 

『マッターホーン』の喫茶室は、大理石を模した壁や洋画家の鈴木 信太郎氏の美しい絵画が飾られ、レトロで落ち着いた雰囲気!

『マッターホーン』は、店内奥が喫茶室になっており、大理石を模した壁や洋画家の鈴木 信太郎氏の美しい絵画が飾られ、レトロで落ち着いた雰囲気です。

 

マッターホーン 店舗情報
項目 内容
営業時間 ケーキショップ:9:00~18:30
喫茶室:12:00~17:00(L.O.16:30)
定休日

火曜日(祝日の場合は営業)

※ 2026年5月20日より火・水定休となります。

住所 〒152-0004
東京都目黒区鷹番3-5-1
電話番号 03-3716-3311
FAX 03-3714-0088
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅
駐車場 2台あり

 

鈴木 信太郎氏は明朗な風景画を得意とし、現在もたびたび展覧会が催され、北里研究所病院内に展示されたり、ケーキ店の包装紙に使われるなど、目にする機会も多いです。

鈴木 信太郎氏は東京で生まれ、白馬会洋画研究所で黒田清輝に師事し、二科展に出品し、1936年会員となります。

戦後1955年二科会を退会して一陽会を結成し中心的存在として活躍し、1960年日本芸術院賞受賞し、1969年日本芸術院会員、1988年文化功労者です。

明朗な風景画を得意とし、現在もたびたび展覧会が催され、北里研究所病院内に展示されたり、ケーキ店の包装紙に使われるなど、目にする機会も多く、長崎市歴史民俗資料館によれば『長崎を代表する作品』として鈴木 信太郎氏作の『精霊流し図』を紹介しています。

 

息子の34歳の誕生日に、3,000円(税込)の『ショコラフレーズのアントルメ(15cm)』を購入!

アントルメとは、西洋料理の食後に提供される甘い菓子や果物などのデザートのことで、要冷蔵の商品です。

『マッターホーン』では、一部のチョコレートに乳化剤(大豆由来)を使用しており、サイズの目安は15cmで4~5人分、18cmで5~6人分、21cmで8~10人分とされています。

 

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私は毎年、息子の誕生日に『マッターホーン』でアントルメを購入し、30歳の誕生日には1,800円(税込)の『エトワール15cm』、31歳の誕生日には2,000円(税込)の『ミロワールオレンジ15cm』を選びました。

息子の32歳の誕生日は『マッターホーン』が定休日だったため他店で購入し、33歳の誕生日には2,300円(税込)の『ベリーのアントルメ15cm』を用意しました。

原材料費やエネルギー価格、物流コストの高騰が続き、『マッターホーン』では、徹底した効率化や経費削減で据え置きに努めてきたものの限界に達し、2026年にはいずれも2,600円(税込)となりました。

それでも、わが家にとって大切な誕生日に、毎年同じお店でアントルメを選ぶことは変わらない恒例行事となっています。

 

マッターホーン アントルメ
商品名 15cm 18cm 21cm 受取方法
苺のショートケーキ 3,500円 4,000円 5,000円 店頭受取
ベリーのアントルメ 2,600円 3,500円 5,000円 店頭受取
アントルメザッハ 2,800円 4,000円 6,000円 店頭受取
チーズタルト 2,600円 3,500円 5,500円 店頭受取
フルーツタルト 2,800円 4,000円 6,000円 店頭受取
ミロワールオレンジ 2,600円 3,500円 5,000円 店頭受取
ノアール 3,800円 5,000円 7,000円 店頭受取
エトワール 2,600円 3,500円 5,000円 店頭受取
チョコ生ショート 4,000円 4,500円 5,500円 店頭受取
紅茶シフォン 2,300円 4,000円 店頭受取
バタークリームデコレーション[白] 3,500円 4,000円 5,000円 店頭受取
バタークリームデコレーション[チョコ] 4,000円 4,500円 5,500円 店頭受取
フルーツ丸 3,800円 4,500円 5,000円 店頭受取
マロン丸[モンブラン丸] 3,300円 4,000円 5,500円 店頭受取
アントルメマロン 2,800円 4,000円 6,000円 店頭受取

 

息子の34歳の誕生日に、3,000円(税込)の『ショコラフレーズのアントルメ(15cm)』を購入しました。

 

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今月のスペシャリティである『ショコラフレーズ』は、フランス語でチョコレートといちごを組み合わせた言葉です。

 

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主にチョコ風味のスポンジやクリームと苺の甘酸っぱさを合わせた洋菓子を指し、チョコの濃厚な甘みと、いちごの爽やかな酸味のバランスが特徴です。

 

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季節限定やバレンタイン時期にも人気の高い定番スイーツで、濃厚なチョコレートと甘酸っぱい果実のコントラストが楽しめる、見た目も華やかなケーキです。

 

 

 

後輩の奥さんの43歳の誕生日に、3,500円(税込)の『苺のショートケーキ(15cm)』を購入!

私の高校の後輩は結婚相談所に登録し、高額な費用はかかるものの、プロのアドバイザーのサポートを受けながら、結婚への意識が高いお相手と巡り会い、2024年8月20日(火)に入籍しました。

 

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後輩の奥さんの42歳の誕生日は『マッターホーン』が定休日だったため他店で直径12cmの『あまおうタルト 4号』を購入しました。

 

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後輩の奥さんの43歳の誕生日に『マッターホーン』で3,500円(税込)の『苺のショートケーキ(15cm)』を購入しました。

 

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たっぷりの新鮮な卵を使用したスポンジケーキに4種類のフレッシュクリームをブレンドした特製クリームで仕上げた人気商品で、入荷した苺を厳選して使用しています。

 

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遠方からではありますが、『苺のショートケーキ(15cm)』を食卓に並べて心を込めてお祝いしたいと思います。

 

2026年3月と4月のデザートは、『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)』!

『マッターホーン』では、併設されたショップと喫茶室で、定番の人気商品から季節の素材を使った月替わりのケーキまで幅広く取り揃えており、ドリンクメニューも充実しています。

 

マッターホーン喫茶室 メニュー
メニュー 価格(税込)
コーヒー 700円
アメリカンコーヒー 700円
カフェラテ 750円
ウィンナーコーヒー 750円
エスプレッソ 650円
紅茶(ストレート・ミルク) 700円
ココア 800円
コーヒーフロート 900円
クリームソーダ 900円
レモンスカッシュ 800円
フレッシュジュース(オレンジ・メロン) 800円
フラッペ(メロン・ストロベリー) 1000円
デザート

・パフェプランタン(さくら風味のパフェ):1,000円

・パフェプランタン(さくら風味のパフェ)ドリンクセット:1,500円

※コーヒー・アメリカンコーヒー・紅茶から選べ、紅茶はストレート・レモン・ミルクの3種類

・マロンクリーム(モンブラン):1000円
・プリンアラモード:1,000円
・チョコレートパフェ:1,000円
・ストロベリーシャンテリ:1,000円

ケーキ ショーケースからお好きなケーキを選べます。

 

喫茶室は席の予約ができず、ベビーカーの入店不可・ベビーチェアの用意もないため、落ち着いた大人向けの空間となっています。

デザートは2ヶ月ごとに内容が変わるため、私はそのタイミングに合わせて定期的に喫茶室を利用しています。

2026年3月から4月にかけてのデザートには、季節限定の『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)』が提供されており、春らしい味わいを楽しめるのが魅力です。

 

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『パフェプランタン(Parfait Printemps)』は、フランス語で『完全な(Parfait)』と『春(Printemps)』を組み合わせた言葉で、苺や桜など春の食材を使った華やかなデザートを意味します。

この名称は、多くのカフェで3月から4月の期間限定メニューとして用いられ、いちごのムースやコンポートを重ねた、甘酸っぱく爽やかな味わいのパフェとして親しまれています。

 

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『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)』は単品だと1,000円(税込)で『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)ドリンクセット』は1,500円(税込)で、コーヒー・アメリカンコーヒー・紅茶から選ぶことができ、紅茶はストレート・レモン・ミルクの3種類が用意されています。

私は『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)ドリンクセット』を注文し、ドリンクにはミルクティーを選びました。

 

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優しい甘さのバニラアイスに桜色のソースがかけられ、マッターホーンのロゴが入った特徴的な薄いチョコ(ホワイトとダーク)が添えられています。

さらに、桜の花びらの形をしたケーキやフレッシュな苺、春を感じさせるゼリーなどが美しく盛り付けられ、レトロで上品な脚付きグラスに、レースのペーパーコースターが敷かれた、お店の伝統を感じさせるスタイルが印象的です。

 

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インスタ映えする『パフェプランタン(さくら風味のパフェ)』とミルクティーを味わいながら、春の訪れを感じるひとときを過ごしました。

 

2026年5月と6月のデザートは、『ルーローオセゾン』!

『マッターホーン』では、併設されたショップと喫茶室で、定番の人気商品から季節の素材を使った月替わりのケーキまで幅広く取り揃えており、ドリンクメニューも充実しています。

喫茶室は席の予約ができず、ベビーカーの入店不可・ベビーチェアの用意もないため、落ち着いた大人向けの空間となっています。

 

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デザートは2ヶ月ごとに内容が変わるため、私はそのタイミングに合わせて定期的に喫茶室を利用しています。

 

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2026年5月から6月にかけてのデザートには、季節限定の『ルーローオセゾン(季節のロールケーキ)』が提供されており、初夏らしい味わいを楽しめるのが魅力です。

 

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『ルーローオセゾン(Roulé aux saisons)』は、フランス語で、『ロールケーキ(Roulé)』と『季節(saisons)』を組み合わせた言葉で、季節のロールケーキを意味し、抹茶ロールケーキに季節のフルーツが添えられています。

 

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単品だと1,000円(税込)で『ルーローオセゾン(季節のロールケーキ)ドリンクセット』は1,500円(税込)で、コーヒー・アメリカンコーヒー・紅茶から選ぶことができ、紅茶はストレート・レモン・ミルクの3種類が用意されています。

私は『ルーローオセゾン(季節のロールケーキ)ドリンクセット』を注文し、ドリンクにはミルクティーを選びました。

 

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プレートの左側には、季節のフルーツである緑色のメロン(青肉)や、イチゴと生クリームがあしらわれたロールケーキが添えられていました。

さらに中央から右側にかけては、バニラアイスや生クリームに加え、赤いメロン(赤肉)やベリーなどのフルーツが美しく盛り付けられており、華やかで彩り豊かなデザートプレートに仕上がっていました。

緑色のメロン(青肉)と赤いメロン(赤肉)は、果肉の色だけでなく、味わいや含まれる栄養素にも違いがあります。

青肉メロンは爽やかな甘みと上品な香りが特徴で、さっぱりとした味わいを楽しめる一方、赤肉メロンは濃厚なコクと強い甘みがあり、よりジューシーで芳醇な風味を感じられました。

 

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インスタ映えする『ルーローオセゾン(季節のロールケーキ)』とミルクティーを味わいながら、初夏の訪れを感じるひとときを過ごしました。

 

まとめ

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