必要な時にいつでも食事のお供にできる北海道網走水産の「いくらの醤油漬け」！
こんにちは。まゆりんです。
私は、英会話スクール受付、宝石会社販売員、生命保険外交員、コールセンターオペレーターを経て、現在は、フリーランスです。
フリーランスとは、特定の企業や団体、組織に専従せず、自らの技能を提供することにより社会的に独立した個人事業主もしくは個人企業法人のことを言います。
私は、フリーランスになる前は、営業職が多く、定期的にお世話になった顧客に感謝の気持ちやお礼を表現するために、相手に負担のない贈り物をしています。
「赤いダイヤ」とも呼ばれるほど、美しい「いくら」！
「いくら」はサケの魚卵で、筋子の卵巣膜を取り除き、産卵前の熟した卵を1粒ずつに分けたものを特に指して呼び、加熱加工せず、塩漬けや醤油漬けにして食べます。
「いくら」の語源は、ロシア語の「魚卵」「小さくて粒々したもの」からと言われています。
「赤いダイヤ」とも呼ばれるほど、 キラキラした見た目で真っ赤な色合いが美しい「いくら」。
軍艦巻きにしたり、手巻き寿司の具にしたり、 ちらし寿司やイクラ丼にしてぜいたくな海の幸を堪能することができます。
必要な時にいつでも食事のお供にできる北海道網走水産の「いくら」！
オホーツク海の海産物はもちろんの事、北海道各地より新鮮な蟹や魚貝類を買い付け、中間業者を極力通さずに300種類以上の北海道の味覚を全国へ届ける網走水産株式会社 
。
網走水産株式会社 で人気があるのは、「いくら」を醤油につけた「いくらの醤油漬け」や「いくら」を味噌だれにつけた「いくらの知床漬け」。
「いくらの醤油漬け」も「いくらの知床漬け」もアツアツのご飯の上に乗せたり、巻き寿司のネタにしたり、贅沢にパスタの具にしても美味しいと大好評なんです。
北海道網走水産 
は、15,000円(税込)以上で全国送料無料ですし、Amazon Pay で支払うことができるので大変便利です。
私が営業職だった頃にお世話になった顧客は、「いくら」が大好物だったので「いくらの醤油漬け」を贈ってみました。
顧客は北海道在住なので、送料は1,000円(税込)となり、「いくらの醤油漬け」は4,480円(税込)だったので、合計5,480円(税込)になりました。
すぐに顧客は、「いくらの醤油漬けがすごく美味しかった。」と連絡してくれたので、鳥取県で暮らす義母へ「いくらの醤油漬け」を贈ってみました。
北海道網走水産 は、15,000円(税込)以上で全国送料無料ですし、Amazon Pay で支払うこともできるので大変便利です。
義母は鳥取県在住なので、送料は1,200円(税込)となり「いくらの醤油漬け」は4,480円(税込)だったので、合計5,680円(税込)になりました。
「いくらの醤油漬け」や「いくらの知床漬け」の食べ方！
私は生まれも育ちも北海道なので「いくらの醤油漬け」や「いくらの知床漬け」を子どものころからよく食べています。
軍艦巻きにしたり、手巻き寿司の具にしたり、 ちらし寿司やイクラ丼も美味しいですが、「いくらとアボカドのサラダ」や「たこといくらのカルパッチョ」や「いくらと大根おろしの和風パスタ」を作って楽しむことが多いです。
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いくらとアボカドのサラダ |
・アボカド1個を2㎝四方の角切りにし、「いくら」大さじ2と和えるだけで簡単に作ることができます。 |
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たこといくらのカルパッチョ |
・皿に薄くサラダ菜やレタス、リーフレタスを並べ、その上に刺身用のタコを並べます。 ・味付けに塩1つまみとオリーブオイルを少量たらし、「いくら」を散らすだけで簡単に作ることができます。 |
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いくらと大根おろしの和風パスタ |
・ゆでたパスタにめんつゆ（1人前につき大さじ1ほど）とバター（大さじ1）で味を付け、大根おろしと「いくら」を乗せれば完成します。 |
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まとめ
私は、英会話スクール受付、宝石会社販売員、生命保険外交員、コールセンターオペレーターを経て、現在は、フリーランスです。
私は、フリーランスになる前は、営業職が多く、定期的にお世話になった顧客に感謝の気持ちやお礼を表現するために、相手に負担のない贈り物をしています。
オホーツク海の海産物はもちろんの事、北海道各地より新鮮な蟹や魚貝類を買い付け、中間業者を極力通さずに300種類以上の北海道の味覚を全国へ届ける網走水産株式会社 の「いくらの醤油漬け」を贈ってみました。
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