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家族の健康に気を使いたいので化学調味料は不使用な『だし』を選びたい!

家族の健康に気を使いたいので化学調味料は不使用な『だし』を選びたい!

こんにちは。まゆりんです。

いつも私は家族の健康に気を使いたいので化学調味料は不使用な『だし』を選びたい、料理にこだわりたいものの料理の時間は短縮したい、少しずつでも料理のレパートリーを増やしていきたいと思っています。

週末のひと時、気の合う仲間とレシピの美味しい料理をお供に楽しく過ごしていきたいと思っています。

 

 

 

 

料理の決め手である『だし』を中心とした食品ブランド『キッチン大友』!

キッチン大友 は新しい料理体験を創造し、食の楽しみを増やすことをミッションに料理の決め手である『だし』を中心とした食品ブランドです。

可能な限り地元産や国産の素材を用い、添加物も極力抑えながら美味しいと思う『だし』だけを丁寧につくり、世に出しています。

キッチン大友 は大切な人たちとの食を通じたつながりを大切にし、ギフト利用できるパッケージデザインを心がけていて、地球環境に配慮した環境に良い素材やインクを使用したパッケージに順次切り替えています。

キッチン大友 は食品ロス対策として、製造日から賞味期限の半分までは通常出荷し、賞味期限の半分を超えるとセール品にし、廃棄処分を無くしています。

 

『キッチン大友』の『まるごと野菜だし初回お試し』!

いつも私は家族の健康に気を使いたいので化学調味料は不使用なものを選びたい、料理にこだわりたいものの料理の時間は短縮したい、少しずつでも料理のレパートリーを増やしていきたいと思い、1,404 円(税込)の『まるごと野菜だし初回お試し』を注文しました。

 

商品名

まるごと野菜だし初回お試し

内容量

200g

原材料

 でん粉分解物(国内製造、タイ製造)、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、玉ねぎ粉末、人参粉末、野菜エキス粉末、にんにく粉末、セロリ粉末、食用植物油脂

分量の目安

鍋500㏄のお湯に大さじ1杯半、マグカップ150ccのお湯に小さじ1杯半が目安です。

粉末が細かく固まりやすいので開封後は密封して冷蔵保存します。

栄養成分表示 1回分(10g)あたり

熱量:29kcal

たんぱく質:0.7g

脂質:0.0g

炭水化物:6.5g

食塩相当量:2.4g

※推定値

注意

送料無料で届けます。

注文後1週間程度で自宅の郵便受けに届けます。

郵便受けに入らない場合直接届ける事もあります。

ネコポス便のため配達日時指定、のし、包装、他の商品同梱はできません。

特別価格のため初回限定で一家族様2個までです。

 

老若男女問わず野菜不足や野菜嫌いの人たちに毎日野菜を食べてもらいたいという想いで誕生した『まるごと野菜だし』は国産の玉ねぎ、にんじん、にんにく、セロリをまるごと凝縮して、塩等の調味料で下味をつけた優しい味わいの野菜コンソメです。

 

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粉末タイプなのでお湯に溶くだけで使えて便利で、野菜スープやポトフやロールキャベツの洋風だしとして、カレーやハンバーグの隠し味として、チャーハンや野菜炒めの味付にそのまま加えたり、パスタやオムレツやポテトサラダなど色々アレンジにも使えて重宝します。

 

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『まるごと野菜だし初回お試し』にはレシピ小冊子『まるごと野菜だしのひとてま』が付いていました。

 

レシピ小冊子『まるごと野菜だしのひとてま』

掲載メニュー

【アレンジレシピ】

①野菜たっぷりコンソメスープ

②クラムチャウダー

③オニオンスープ

④かぼちゃスープ

⑤ミネストローネスープ

⑥ビシソワーズ

⑦卵スープ

⑧タコとじゃがいものアヒージョ

⑨ドライカレー

⑩ほうれん草のキッシュ

⑪にんじんしりしり

⑫ミートソース

⑬プレーンオムレツ

⑭チーズリゾット

【プラスアルファ】

①野菜だし+マヨネーズ

②野菜だし+ポテト

③野菜だし+鶏肉

④野菜だし+魚

⑤野菜だし+ハンバーグ

 

レシピ小冊子『まるごと野菜だしのひとてま』は2022年 6月7日(火)から新しくなり、新メニューが加わりさらに美味しく『まるごと野菜だし』を楽しめるようになりました。

 

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私は週末のひと時、気の合う仲間とレシピ小冊子『まるごと野菜だしのひとてま』を参考にし、美味しい料理をお供に楽しく過ごしていきたいと思っています。

 

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レシピ小冊子『まるごと野菜だしのひとてま』の『プラスアルファ』を参考にし、隠し味として『まるごと野菜だし』を使用し、唐揚げとメンチカツを作ってみました。

 

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衣に、『まるごと野菜だし』をまぶして揚げれば深みのある本格的な味わいになりました。

 

 

 

 

まとめ

キッチン大友 は新しい料理体験を創造し、食の楽しみを増やすことをミッションに料理の決め手である『だし』を中心とした食品ブランドです。

可能な限り地元産や国産の素材を用い、添加物も極力抑えながら美味しいと思う『だし』だけを丁寧につくり、世に出しています。

いつも私は家族の健康に気を使いたいので化学調味料は不使用なものを選びたい、料理にこだわりたいものの料理の時間は短縮したい、少しずつでも料理のレパートリーを増やしていきたいと思い、1,404 円(税込)の『まるごと野菜だし初回お試し』を注文しました。