宅食サービスを利用して老々介護の負担を減らしたい。

こんにちは。まゆりんです。

離れて暮らす両親が高齢になってくると気になるのが食事のこと。

最近、両親は、夫婦二人分の料理を毎日作るのが大変で、食事を作る時間がなく、簡単なもので済ませています。

両親は入退院を繰り返し、時間がないし、老々介護で本当に大変なので、最近は、好きなものばかり食べるなど、生きるために一番必要な食事がおろそかになっています。

親も子もちゃんと食べて健康でいてくれることが一番だとつくづく思う今日この頃です。

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高齢化社会が進む現代、介護の必要な高齢者を高齢者が介護をするという「老々介護」も増えてきているんですよ。
介護が必要な高齢者の多くが病気によって、塩分、糖分、脂質の制限があり、咀嚼力の低下により、おかゆやリゾット、柔らかいものでなければ飲み込めない場合が多いんです。

しかも、限られた食品の中で、栄養バランスまで考えなければいけません。

老々介護の体力的な負担は、想像以上に苦しいものなので、「食事」の負担ぐらいは減らしたいですよね。

宅食サービスを利用して老々介護の負担を減らしたい。
ヘルシーな食事を厳選している宅食サービス
宅食サービス「nosh - ナッシュ」の特徴
老々介護のための宅食サービス「nosh - ナッシュ」
noshが提供するお食事
八宝菜
鰆の香味焼き
彩り酢豚
大山どりのごろごろ野菜の旨煮
丸ごとトマトのミネストローネ
とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフ
国産バジルとほうれん草のグリーンスープ
お野菜とひよこ豆のビーツスープ
家族・知人が「ナッシュ」を食べた感想
一緒に住んでいない遠方の家族や知人へ配送するとき
「ナッシュ」保冷バッグ
まとめ

ヘルシーな食事を厳選している宅食サービス

最近、流行りの宅食サービスは、少し割高ではありますが、献立を考えたり、買い物の手間が省けるのが非常にいいですね。

あなたは、TV・新聞・WEBの各種メディアで多数紹介をされている話題の「nosh - ナッシュ」をご存知でしょうか？

f:id:mayurin2018:20181030090244j:plain 宅食サービス「nosh - ナッシュ」って、ヘルシー(低糖質・高たんぱく質・低塩分)な食事を厳選しているんですよ。

生活習慣病の原因と言われる肥満・高血圧の予防ができる美味しい食事を、手間なく食べることができるサービスなんです。

健康(低糖質・高たんぱく質・低塩分)を考えられた食事を提供するサービスは、今まで「美味しくない病院食のような味付け」でした。

でも、noshの社員である管理栄養士と20年以上の経験のあるシェフが丹精込めて、作り込んだ結果、非常に美味しくなったんですよ。

宅食サービス「nosh - ナッシュ」の特徴

定期購入で毎週お届け

宅食サービス「nosh - ナッシュ」って、毎週1回、必要な数(4食プラン・6食プラン・8食プラン・10食プラン・20食プラン)が届くサービスなんです。

サイト上から定期購入の一時停止・解約はいつでも簡単に設定ができるので、都合にあわせた糖質制限の食生活を送ることができるんですよ。

全て糖質90％OFFのお食事

糖質90%オフのヘルシーな食事・スイーツを毎週1回届くサービスなんです。

メニューは自社工場で手づくり後、すぐに冷凍しています。

手元に届いたら解凍するだけで、新鮮なまま食べることができるんです。

毎週お好きなメニューを選べる

数十品以上の糖質90%オフの食事・スイーツの中から、好きなメニューを毎週選べるんです。

糖質制限のメニューを毎週選べる定期購入の国内サービスはnoshだけなんですよ。

新メニューも定期的に追加しているので、飽きがこない食生活が送れるんです。

老々介護のための宅食サービス「nosh - ナッシュ」

こんな両親に送ってみませんか？

・手間なく美味しい食事を食べたい

・毎週好きなメニューを食べたい

・健康的な食生活を送りたい

・糖質制限の食事で体質改善をしたい

・血糖値や血圧が高い

noshが提供するお食事

・管理栄養士とシェフがヘルシーな食事を厳選し、作ります。

・プレート・リゾット・スープ・デザートを40品以上用意しています。

・好きなメニューを選ぶことができます。

あなたの両親が咀嚼力の低下により、柔らかいものでなければ飲み込めないならアサリのクリームリゾット・ゆず香る鶏だし和風リゾット・アスパラガスとベーコンのパルメザンチーズリゾット・鶏とキノコのリゾット・黒ゴマチーズリゾット・チキントマトクリームリゾット・キーマカレーリゾットがいいですよ。

f:id:mayurin2018:20180801181932j:plain 宅食サービス「nosh - ナッシュ」って、毎週1回、4食プラン・6食プラン・8食プラン・10食プラン・20食プランから選べるんですが4食プランだと2800円(税抜き)、6食プランだと3880円(税抜き)、8食プランだと4780円(税抜き)、10食プランだと5480円(税抜き)、20食プランだと10,960（税抜）なんです。

10食プランまたは20食プランだと1食分548円(税抜き)なのでお得ですよね。

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「nosh - ナッシュ」って、メイン・ライス・スープ・デザートと幅広く用意されているんですよ。

4食プランだと1食分700円(税抜き)と割高ですが私は、メインの4食プランを選び、八宝菜・鰆の香味焼き・彩り酢豚・大山どりのごろごろ野菜の旨煮が届きました。

八宝菜・鰆の香味焼き・彩り酢豚・大山どりのごろごろ野菜の旨煮は冷凍された状態で届いたので、とりあえず、そのまま冷凍しました。

八宝菜と鰆の香味焼きと彩り酢豚と大山どりのごろごろ野菜の旨煮はレンジで6分から6分30秒で出来るんですよ。

八宝菜

私は、八宝菜が食べたくなったのでレンジで6分30秒加熱してみました。

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八宝菜には８品目の具材（白菜・豚肉・いか・玉葱・ぶなしめじ・人参・絹さや・おろし生姜）が入っていました。

白菜・豚肉・いか・玉葱・ぶなしめじ・人参・絹さや・おろし生姜をごま油で香ばしく炒めあげ、コクのあるオイスターソースとあっさりしたチキンコンソメのあんに絡めているんですよ。

f:id:mayurin2018:20180802060730j:plain 副菜にはマヨネーズとヨーグルトで和えたさっぱりした赤いんげん豆と根菜（かぶ・人参）のサラダ、お肉たっぷりのシューマイが2つ入っていました。

豆板醤、おろしにんにく、ごま油で味付けされた長芋がお弁当全体を中華風に引き立てているんです。

管理栄養士とシェフが丹精込めて、作り込んだだけあり、カロリー242kcal、たんぱく質14.2g、炭水化物質21.7g、糖質18.1g、脂質11.0g、食物繊維3.6g、塩分1.7gと健康を考えた食事なのに、非常に美味しく楽しくいただきました。

鰆の香味焼き

私は鰆の香味焼きが食べたくなったのでレンジで6分30秒加熱してみました。

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鰆の香味焼きには、鰆に香味野菜（白葱、にんにく）のみじん切りを乗せて香ばしく焼き上げていました。

添え野菜はキャベツとカリカリに焼いた油揚げをごま油と醤油で味付けし、鰆との相性がぴったりなんですよ。

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副菜には砂糖を使わずにかぼちゃ本来の甘味をしっかり出し、ホクホクした食感を楽しめる南瓜田舎煮に生姜を効かせた鶏そぼろあんをかけています。

酸味の効いたカリフラワーの甘酢漬け、人参とツナが入ったごぼうサラダは黒胡麻とマヨネーズで和えているんです。

管理栄養士とシェフが丹精込めて、作り込んだだけあり、カロリー240kcal、たんぱく質19.5g、炭水化物質19.1g、糖質15.0g、脂質10.6g、食物繊維4.1g、塩分1.6gと健康を考えた食事なのに、シェフが丹精込めて、作り込んだ結果絶妙な味わいでした。

彩り酢豚

私は、彩り酢豚を食べたくなったので、レンジで6分30秒加熱してみました。

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豚肉の唐揚げに甘酢あんをたっぷり絡めているんです。

緑黄色野菜の彩りが食欲をそそりますよ。
カロリー321kcal たんぱく質20.7g 炭水化物質13.4g糖質10.3g脂質20.7g 食物繊維3.1g 塩分1.0g と健康を考えた食事なのに、ご飯をお代わりしたくなるほど美味しかったです。

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大山どりのごろごろ野菜の旨煮

私は、大山どりのごろごろ野菜の旨煮を食べたくなったのでレンジで6分30秒加熱してみました。

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銘柄鶏の１つである大山どりのもも肉と野菜４種（長芋・玉葱・人参・絹さや）を１度蒸し、その後、だしつゆと醤油とオリーブ油で煮込むことで野菜にも味がしっかりついた旨煮に仕上がっているんです。

副菜には、細切りにした大根と人参を酢でさっぱり和えた２色の紅白なますなんですよ。

ぶなしめじとえのきの甘辛煮は唐辛子のピリカラが良いアクセントになっています。

小松菜のお浸しは食感と味の変化をつけるためにアーモンドを加えているんですよ。

カロリー235kcal たんぱく質13.2g 糖質18.3g炭水化物22.4g脂質10.4g 食物繊維4.1g 塩分1.9gと健康を考えた食事なのに、きちんと味があるのが凄いです。

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「nosh - ナッシュ」って、メイン・ライス・スープ・デザートと幅広く用意されているんですが、前回メインを注文し、とても美味しかったので、次は、スープを注文しました。

4食プランだと1食分700円(税抜き)と割高ですが、私は、またまた4食プランを選び、丸ごとトマトのミネストローネ・とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフ・国産バジルとほうれん草のグリーンスープ・お野菜とひよこ豆のビーツスープが届きました。

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丸ごとトマトのミネストローネ・とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフ・国産バジルとほうれん草のグリーンスープ・お野菜とひよこ豆のビーツスープは冷凍された状態で届いたので、とりあえず、そのまま冷凍しました。

丸ごとトマトのミネストローネ・とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフ・国産バジルとほうれん草のグリーンスープ・お野菜とひよこ豆のビーツスープは、レンジで3分から4分で出来るんですよ。

丸ごとトマトのミネストローネ

私は、丸ごとトマトのミネストローネが食べたくなったのでレンジで4分加熱してみました。

f:id:mayurin2018:20181121065156j:plain トマトが丸ごと入っているので、フレッシュトマトの酸味と旨みが味わえます。

刻んだ野菜がたっぷり入っていますが、特にセロリの香りがさわやかなんですよ。

カロリー82kcal、たんぱく質3.0g、炭水化物質17.1g、糖質(13.6g)、脂質0.9g、食物繊維3.5g、塩分0.7gなのに非常に美味しいんですよ。

とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフ

私は、とろとろ玉ねぎのお野菜ポトフが食べたくなったのでレンジで4分加熱してみました。

ブロッコリー、トマト、ジャガイモなどたっぷりの野菜にソーセージも入っており、食べごたえがあるスープです。

f:id:mayurin2018:20181120064257j:plain ごろっと入った野菜の食感から、しっかりとした満腹感も得られます。
カロリー137kcal、たんぱく質4.7g、炭水化物質15.4g、糖質(12.8g)、脂質6.4g 食物繊維2.6g、塩分1.7gなのに非常に美味しいんですよ。

国産バジルとほうれん草のグリーンスープ

私は、国産バジルとほうれん草のグリーンスープが食べたくなったのでレンジで4分加熱してみました。

グリーンのスープは、見た目もヘルシーに調理いたしました。

f:id:mayurin2018:20181116064504j:plain ほうれん草がベースのさっぱりとした味わいのスープで、さらっとしているため飲みやすいんですよ。

大きめに切ったカリフラワーのほろっとした食感も美味しいので、おすすめの一品なんです。

また、肉団子が入っているので食べ応えがあり、満腹感も得られるんですよ。
カロリー193kcal、たんぱく質7.3g、炭水化物質15.5g、糖質(12.5g)、脂質11.0g、食物繊維3.0g 塩分2.0gなのに非常に美味しいんですよ。

お野菜とひよこ豆のビーツスープ

私は、お野菜とひよこ豆のビーツスープが食べたくなったのでレンジで4分加熱してみました。

見た目がピンク色なので、かなりインパクトがありますが、味はかすかな酸味があり、見た目よりもかなりさっぱりしたスープなんです。

f:id:mayurin2018:20181115064540j:image あっさりしているのにコクがあり、クセになる美味しさなんですよ。

ひよこ豆の食感も美味しさを引き立ててくれます。
カロリー229kcal、たんぱく質9.8g、炭水化物質24.4g、糖質(17.0g)、脂質10.2g、食物繊維7.4g、塩分1.1gなのに非常に美味しいんですよ。

家族・知人が「ナッシュ」を食べた感想

私は、自分が食べてみて非常に美味しかったので、遠方で暮らす80代の両親に揚げカレイのレモンあんかけ・鰆の香味焼き・鮭ときのこの蒸し煮・カレイの煮付けの4食プランを送ってみました。

父は肉を食べることができないので魚料理を選びました。

<北海道で暮らす80代の父>

父は、糖尿病のため、糖質制限があり、『「NOSH - ナッシュ」は、糖質90%オフなのが良いね』『健康(低糖質・高たんぱく質・低塩分)にいいのに病院食とは全く違って美味しいね』『ヤマト運輸のクール宅急便で届けてくれるのは嬉しいね』『次回から900円(税込)の送料を取るなんて高いね』と言ってました。

・揚げカレイのレモンあんかけ

カロリー240kcal・たんぱく質16.6g・糖質19.2g・炭水化物(23.9g)・
脂質9.6g・食物繊維4.7g・塩分1.8g

『ふつうにおいしい』⇦よく入院するので病院食と比較した。

・鰆の香味焼き

カロリー240kcal・たんぱく質19.5g・糖質15.0g・炭水化物(19.1g)・
脂質10.6g・食物繊維4.1g・塩分1.6g

『ふつうにおいしい』⇦よく入院するので病院食と比較した。

・鮭ときのこの蒸し煮

カロリー203kcal・たんぱく質20.0g・糖質12.1g・炭水化物(17.9g)・
脂質7.5g・食物繊維5.8g・塩分1.7g

『ふつうにおいしい』⇦よく入院するので病院食と比較した。

・カレイの煮付け

カロリー188kcal・たんぱく質18.5g・糖質20.8g・炭水化物(23.4g)・
脂質3.1g・食物繊維2.6g・塩分0.8g

『ふつうにおいしい』⇦よく入院するので病院食と比較した。

私は、歯があまりない60代の知人にハンバーグと温野菜のデミ・牛肉ときのこの甘辛煮・ハンバーグのロコモコ風・牛肉のすき焼きの4食プランを送ってみました。

「NOSH - ナッシュ」では、歯があまりなくても食べることができるアサリのクリームリゾット・ゆず香る鶏だし和風リゾット・アスパラガスとベーコンのパルメザンチーズリゾット・鶏とキノコのリゾット・黒ゴマチーズリゾット・チキントマトクリームリゾット・キーマカレーリゾットがあります。

でも、知人は、リゾットは苦手で白いご飯が好きなので、送りませんでした。

<北海道で暮らす60代の知人>

届いてもすぐには食べず冷凍にしていましたが、北海道胆振東部地震の時、千歳市内は停電になり、自然解凍されてしまったのです。

停電が直っても、最寄りのスーパーは、ほとんど営業していませんでした。

空いている店も食べ物はあっという間に完売し、本当にお腹が空いていたので、炊飯器で炊いたご飯でおにぎりを作って家族3人で一緒に食べました。

『ハンバーグなら柔らかいからいいね。』『ご飯があればもっといいね』と言ってました。

「NOSH - ナッシュ」では、玄米(80g)5食パック、雑穀米(80g)5食パックもあるので今度、機会があれば送りますね。

・ハンバーグと温野菜のデミ

カロリー321kcal・たんぱく質18.5g・糖質26.9g・炭水化物(33.1g)・
脂質11.9g・食物繊維6.2g・塩分1.9g

『かってないほどおいしい』⇦飢えをしのげたから。

・牛肉ときのこの甘辛煮

カロリー270kcal・たんぱく質20.9g・炭水化物質14.4g・糖質(10.8g)・脂質13.3g・食物繊維3.6g・塩分2.1g

『かってないほどおいしい』⇦飢えをしのげたから。

・ハンバーグのロコモコ風

カロリー339kcal・たんぱく質14.9g・糖質23.6g・炭水化物(29.6g)・
脂質16.7g・食物繊維6.0g・塩分2.4

『かってないほどおいしい』⇦飢えをしのげたから。

・牛肉のすき焼き

カロリー254kcal・たんぱく質14.6g・炭水化物質23.5g・糖質(18.6g)・脂質10.8g・食物繊維4.9g・塩分1.3g

『かってないほどおいしい』⇦飢えをしのげたから。

私は、魚を食べることができない80代の義母に牛肉のデミグラスソース煮・牛肉ときのこの甘辛煮・牛肉のすき焼き・大山どりのごろごろ野菜の旨煮の4食プランを送ってみました。

<鳥取県で暮らす80代の義母>

義母は『ご飯がついていないんだ』『味噌汁がついていないんだ』と不満げでした。

玄米(80g)5食パック、雑穀米(80g)5食パックもあるので今度、送ってみますね。

「NOSH - ナッシュ」では、白身魚のキャロットコンソメスープ・国産バジルとほうれん草のグリーンスープ・お野菜とひよこ豆のビーツスープはありますが普通の味噌汁のサービスがないのが非常に残念です。
お年寄りは、味噌汁が飲みたいものなので、ぜひ減塩味噌汁のサービスを追加して欲しいです。
・牛肉のデミグラスソース煮

カロリー338kcal・たんぱく質24.4g・糖質9.3g・炭水化物(15.5g)・
脂質19.8g・食物繊維6.2g・塩分1.6g

『ボリューム満点』⇦お年寄りは小食なので。

・牛肉ときのこの甘辛煮

カロリー270kcal・たんぱく質20.9g・炭水化物質14.4g・糖質(10.8g)・脂質13.3g・食物繊維3.6g・塩分2.1g

『野菜の味が薄く、牛肉の味が濃く、メリハリがあってよかった』

・牛肉のすき焼き

カロリー254kcal・たんぱく質14.6g・炭水化物質23.5g・糖質(18.6g)・脂質10.8g・食物繊維4.9g・塩分1.3g

『ボリューム満点』⇦お年寄りは小食なので。

・大山どりのごろごろ野菜の旨煮

カロリー235kcal・たんぱく質13.2g・糖質18.3g・炭水化物(22.4g)・
脂質10.4g・食物繊維4.1g・塩分1.9g

『ボリューム満点』⇦お年寄りは小食なので。

私は、血圧が高めの50代の知人に八宝菜・ぶりの照り焼き・豚の生姜焼き・チキン南蛮の4食プランを送ってみました。

知人は、魚をあまり食べないのですが、まったく食べないということではないので、ぶりの照り焼きを選びました。

海老は嫌いなので選びませんでしたが、そのままの海老が嫌いということなので、えびのチリソース煮なら食べることができたかもしれません。

知人は、独身の会社員で、基本、インスタントラーメンか卵焼き、目玉焼き、スーパーのお惣菜というバランスの悪い食生活をしています。

老々介護でなくても、「nosh - ナッシュ」の必要性を感じました。

<石川県で暮らす50代の知人>

知人の亡くなった母親が生前、宅食弁当を利用したことがあり、『だいぶ前だから母が利用していた宅食弁当の価格は忘れたけど、「NOSH - ナッシュ」の4食3,024円（税込）は高いね』『高血圧だから低塩分はうれしいね』『ご飯があればもっといいね』『思ったより量が少ないね』『届ける日時変更ができるのはいいね』と言っていました。

・八宝菜

カロリー242kcal・たんぱく質14.2g・炭水化物質21.7g・糖質(18.1g)・脂質11.0g・食物繊維3.6g・塩分1.7g

『お肉たっぷりのシューマイが2つ入っていたけど、もっとシューマイが欲しかった』

・ぶりの照り焼き

カロリー316kcal・たんぱく質18.5g・糖質21.1g・炭水化物(26.4g)・脂質13.7g・食物繊維5.3g・塩分2.2g

『亡くなった母親ならちょうどいい量かな』⇦お年寄りは小食なので。

・豚の生姜焼き

カロリー311kcal・たんぱく質17.0g・糖質27.6g・炭水化物(32.1g)・
脂質12.9g・食物繊維4.5g・塩分1.6g

『ご飯がついてなかったから、スーパーで買った冷やし中華と一緒に食べたら美味しかった』

『なんでも減塩醤油をかけるけど、かけなくても味付けは、美味しかった』

・チキン南蛮

カロリー370kcal・たんぱく質22.3g・炭水化物質23.6g・糖質(20.6g)・脂質20.7g・食物繊維3.0g・塩分1.7g

『亡くなった母親は、目が悪くて、指が痛くて、箸も持てないくらいだったからきっとレンジでチンする時の切れ目が分かり辛いと思う』

私は、うつ病で手が震える症状を持つ30代の知人に八宝菜・牛肉のすき焼き・牛肉ときのこの甘辛煮・チキン南蛮の4食プランを送ってみました。

うつ病には気分が沈んでしまう事がよく知られていますが精神的症状だけでなく、手がプルプルと小刻みに震えてしまうことがあるんです。

ストレスや不安、緊張状態が続いた時に症状が出るので、美味しい物をたくさん食べて、早くストレスや不安から解消され、元気になることを祈っています。

<北海道で暮らす30代の知人>

北海道胆振東部地震の時、小樽市内は停電になり、停電が直っても、最寄りのスーパーは、ほとんど営業していませんでした。

空いている店も食べ物はあっという間に完売し、食べるのに困っている状態だったので、送ると大変喜んでくれました。

・八宝菜

カロリー242kcal・たんぱく質14.2g・炭水化物質21.7g・糖質(18.1g)・脂質11.0g・食物繊維3.6g・塩分1.7g

『健康を考えた食事なのに、しっかり味があり、自分が炊いたご飯と一緒に食べるとちょうどよかった』

・牛肉のすき焼き

カロリー254kcal・たんぱく質14.6g・炭水化物質23.5g・糖質(18.6g)・脂質10.8g・食物繊維4.9g・塩分1.3g

『おいしい』

・牛肉ときのこの甘辛煮

カロリー270kcal・たんぱく質20.9g・炭水化物質14.4g・糖質(10.8g)・脂質13.3g・食物繊維3.6g・塩分2.1g

『おいしい』

・チキン南蛮

カロリー370kcal・たんぱく質22.3g・炭水化物質23.6g・糖質(20.6g)・脂質20.7g・食物繊維3.0g・塩分1.7g

『残業が終わり、外食も面倒だという時のためにストックしてみたい』『電子レンジで温めている間にスーツから部屋着に着替え、すぐ食べることができるのが非常にいい』

『刻み玉葱たっぷりのタルタルソースの酸味が強く感じる。』

『値段が安いね。』⇦いつも外食しているので。