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バースデーケーキは、「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」!

バースデーケーキは、「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」!

こんにちは。まゆりんです。

私は、諸般の事情で鳥取県と北海道と東京都の3拠点を行き来した生活をしています。

私は、最近まで北海道で過ごしていましたが、今は東京都で過ごし、また鳥取県で過ごす予定です。

頻繁に飛行機で3拠点を移動していますが、3拠点に訪れる度に新たな発見がありとても楽しいです。

 

 

バースデーケーキは、「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」!

和歌山県で暮らす友人は、毎年私の誕生日にバースデーブーケを送ってくれます。

 

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私の誕生日は、11月なんですが、和歌山県で暮らす友人は、私が3拠点のどこにいるかわからなかったため、私の誕生日にバースデーブーケを送ることができませんでした。

 

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そこで、12月になってから、私が東京都内の住所にいることがわかり、かなり遅めのバースデーブーケを送ってくれました。

 

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以前私は、和歌山県で暮らす友人の誕生日に神楽坂 ル コキヤージュ の「テリーヌ ドゥ ショコラ」を送ったことがありますが、「テリーヌ ドゥ ショコラ」を大変気に入ってくれました。

 

テリーヌ ドゥ ショコラ

・上質なワインを愉しむかのように口に入れた瞬間の口いっぱいに広がるカカオの力強いアロマと舌の上で雑味なくトロけるチョコレートからフランボワーズの様な心地よい酸味が僅かに感じられます。

・長い余韻の中にローストしたナッツやキャラメルのニュアンスも感じられます。

 

今回は、和歌山県で暮らす友人に神楽坂 ル コキヤージュ の「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」を送ってみると、「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」を大変気に入ってくれました。

なんだか私も「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」を食べたくなり早速注文してみました。

 

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テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ

・北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ イボワールを使った、濃厚でなめらかな味わいがします。

・バニラビーンズには香り高いことで有名な、マダガスカル産のものを贅沢に使用し、トンカ豆を使うことで桜餅のような華やかな香りをプラスしています。

・湯煎焼きにすることで、上はベイク、 下はレアチーズのようなひとつで二度美味しい食感を実現しました。

・高温と低温の二度焼きをしながらもとろける口当たりを求めてギリギリの火入れができるのは本格レストランのシェフの御業が光ります。 

 

神楽坂 ル コキヤージュ は、熨斗紙またはリボンの選択ができるので、私は、リボンを選択してみました。

ちなみに、リボンを選択すると、熨斗紙は、選択することができなくなります。

熨斗紙を選択する場合は、熨斗名を入れることもできますし、合格御祝、御卒業御祝、御新築祝、御開業御祝、祝還暦などから選ぶことができます。

 

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フリーメッセージは、200文字まで入れることができるので、入れてみました。

でも、神楽坂 ル コキヤージュ の従業員は、メッセージカードを入れるのを忘れてしまったようです。

 

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友人には、きちんとメッセージカードが届いていたので、良かったです。

きっと、本人が本人に贈る場合、メッセージカードを贈る人はほとんどいないので、気がつかなかったのだと思います。

 

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神楽坂 ル コキヤージュ は、箱の細部までこだわってデザインされたクラシックな雰囲気の ギフト化粧箱で届けてくれるため、贈り物に最適なんです。

華やかなデザインが特別なひとときを演出してくれます。

 

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私は、神楽坂 ル コキヤージュ  にメッセージカードが届いていないことを伝えると、後日、オシャレな「ル コキヤージュ オリジナルトートバッグ」とメッセージカードを送ってくれました。

 

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「ル コキヤージュ オリジナルトートバッグ」は、500mlのペットボトル、長財布、手帳など、ちょっとしたお出かけに持っていきたいものがすっぽり入るちょうどいいサイズなんです。

 

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私は、ランチや散歩の時に「ル コキヤージュ オリジナルトートバッグ」をおともにしています。

 

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まとめ

極上テリーヌ ドゥ ショコラを手がける神楽坂 ル コキヤージュ  からなめらかな口どけのチーズケーキ「テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ」が誕生しました。

北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ イボワールを使った、濃厚でなめらかな味わいがします。 

バニラビーンズには香り高いことで有名な、マダガスカル産のものを贅沢に使用し、トンカ豆を使うことで桜餅のような華やかな香りをプラスしています。