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幅20㎝の豚チャーシューを分厚くカットした「豚一本」の肉汁らーめん公(kimi)!

幅20㎝の豚チャーシューを分厚くカットした「豚一本」の肉汁らーめん公(kimi)!

こんにちは。まゆりんです。

私って、ジロリアンとも呼ばれるラーメン二郎の熱狂的なファンなんです。

今回は、ラーメン二郎にインスパイアされた二郎系ラーメン屋の肉汁らーめん 公へ行ってみました。

 

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新型コロナウイルスの対策がしっかり取り組まれている肉汁らーめん公(kimi)! 

肉汁らーめん 公は、新型コロナウイルスの対策がしっかり取り組まれているように感じました。

 

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まず、入店時は、券売機で食券を購入してから券売機横にあるアルコール消毒を促していました。

 

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肉汁らーめん 公では、幅20㎝の豚チャーシューを分厚くカットした「豚一本」というメニューがあります。

「豚一本」は、麺の量が240g(中)だと1,600円(税込)で360g(大)だと1,750円 (税込)になります。

普通のラーメンは、麺の量が120g(小)なら670円(税込)、240g(中)なら830円(税込)で、360gだと980円(税込)になります。

 

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私は、麺の量が240g(中)の「豚一本」を購入しました。

 

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新型コロナウイルスの影響からか肉汁らーめん 公は、閑散としていました。

 

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肉汁らーめん 公は、カウンターだけでなくテーブル席もありました。

定期的に外気を取り入れて、換気を良くすることが新型コロナウイルスの対策となるため、ドアは常に、開けっ放しにされていました。

私は、ドアの近くのテーブル席に座りました。

 

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券売機で無料トッピングを選ぶことができる肉汁らーめん公(kimi)!  

ラーメン二郎にインスパイアされた二郎系ラーメン屋のほとんどは、「にんにく、野菜増し、あぶら増し」と無料トッピングの呪文を言います。

でも、肉汁らーめん 公は、券売機で無料トッピングを選ぶことができます。

ちなみに私は、にんにく、野菜増し、あぶら増しを選択しました。

 

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ラーメン二郎にインスパイアされた二郎系で、さらにチャーシュー一本なんて食べきれるかしら?」と不安に思いましたが、「豚一本」が目的だったので、清水の舞台から飛び降りるつもりで、チャレンジしてみました。

 

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数分経つと店員が、麺の量が240g(中)の「豚一本」1,600円(税込)を持ってきました。

幅20㎝の豚チャーシューを分厚くカットした「豚一本」のインパクトがすごく、夢のようでした。

 

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スープを一口飲むと、思ったより味も薄めで、スッキリした味わいで、野菜の旨味も出ていました。

二郎系だと辛めのスープが多いので、全部飲むことができません。

でも、肉汁らーめん 公のスープは、全部飲むことができました。

麺は中太麺で柔らかく、キャベツやもやしも柔らかめでした。

 

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念願のチャーシューですが、外側に脂身はあるものの、中身は脂身は少なく、味付もやさしく、食感もやわらかく完食することができました。

1,600円(税込)と1杯の値段としては高いものの、その値段を出しただけの価値はありました。

ちなみに、肉汁らーめん 公では、テイクアウトをすることができます。

テイクアウト用の容器が用意されていますが、有料なため、鍋持参で行くと容器代がかからず経済的です。

 

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肉汁らーめん公(kimi)のアクセス!  

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。 

 

店名

肉汁らーめん 公

(肉汁らーめん kimi

電話番号 03-6433-9952
住所 東京都品川区北品川2-25-10
営業時間

[平日・土]
11:00~23:00(L.O.22:45)

[日・祝]
11:00~22:00

日曜営業

定休日

無休

アクセス

京浜急行本線「新馬場」駅(北口)より、徒歩6分

新馬場駅から403m

 

 

 

まとめ

新型コロナウイルスとの戦いは長期戦なので、私は、Uber Eats フード注文をよく利用しています。

Uber Eats フード注文は、忙しくて料理をする時間がない、好きなレストランの料理を自宅で楽しみたい、外出できないが食事を楽しみたい、子どもが小さい、1人暮らしなど、男女問わず様々な世代に好評です。

 

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