- 韓国で人気のあるスイーツで、旬のフルーツを薄い飴でコーティングした タンフル（탕후루）！
- タンフルは、韓国だけでなく日本でも人気が高まっており、専門店が増えていることから、今後も注目されるスイーツの一つ！
- 原宿竹下通りに新規オープンした『ストロベリーフェチ（Strawberry Fetish）原宿竹下通り店』 へ再訪し、新たな魅力を発見！
- 『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』で 超巨大な 『原宿レインボー』を体験！
- 原宿に住んでるお手伝いネコのカリィちゃんと 『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』付近で再会！
- まとめ
韓国で人気のあるスイーツで、旬のフルーツを薄い飴でコーティングした タンフル（탕후루）！
こんにちは。まゆりんです。
タンフル（탕후루）とは、韓国で人気のあるスイーツで、旬のフルーツを薄い飴でコーティングしたものです。
このスイーツは、見た目が美しく、食べ歩きにも適しているため、若者を中心に多くの人々に愛されています。
タンフルは、韓国だけでなく日本でも人気が高まっており、専門店が増えていることから、今後も注目されるスイーツの一つ！
タンフルは、韓国だけでなく日本でも人気が高まっており、専門店が増えていることから、今後も注目されるスイーツの一つです。
| 特徴 | タンフル |
|---|---|
| フルーツの使用 | いちご、ぶどう、みかん、パイナップルなど、多様なフルーツが使用され、一口大に切って竹串に刺し、飴でコーティング。 |
| 飴の特性 | 薄く、パリパリとした食感が特徴。透明感がありフルーツの色合いを引き立てる。 |
| 起源 | 中国の伝統的なスイーツ「糖葫蘆（タンフールー）」が起源で、韓国で独自のスタイルにアレンジ。 |
| 人気の理由 | カラフルな見た目と飴のパリパリ感がSNSで話題に。韓国アイドルやインフルエンサーの投稿で認知度が上昇。 |
| 氷タンフル | 冷凍フルーツを氷水に入れて薄い氷の膜を作る新しいバリエーション。爽やかな食感が夏に人気。 |
タンフルは、いちご、ぶどう、みかん、パイナップルなどのフルーツを一口大に切り、竹串に刺して飴でコーティングしたスイーツです。
飴は薄く 「パリパリ」「シャリシャリ」とした食感が特徴で、透明感のある飴がフルーツの鮮やかな色を引き立てます。
中国の伝統的なスイーツの糖葫蘆（タンフールー）から派生し、韓国で独自にアレンジされ、カラフルな見た目や 「パリパリ」「シャリシャリ」とした食感がSNS映えすることで人気が高まり、多くの韓国アイドルやインフルエンサーが楽しむ様子を投稿し、認知度がさらに広がりました。
原宿竹下通りに新規オープンした『ストロベリーフェチ（Strawberry Fetish）原宿竹下通り店』 へ再訪し、新たな魅力を発見！
以前、原宿竹下通りに新規オープンした『ストロベリーフェチ（Strawberry Fetish）原宿竹下通り店』で『いちご飴ロング』を購入したことがありましたが、今回再び訪れる機会がありました。
店内には、定番の『いちご飴ショート』や『いちご飴ロング』だけでなく、『ぶどう飴ショート』や『ぶどう飴ロング』、さらには2種類のフルーツを組み合わせた『いちごぶどう飴』など、多彩なラインアップが揃っており、選ぶ楽しさが広がっています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 |
ストロベリーフェチ 原宿竹下通り本店 |
| 所在地 |
東京都渋谷区神宮前1丁目16-5 RYUアパルトマン1Ｆ |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 03-6434-7837 |
このお店は 『トッティキャンディ ファクトリー（TOTTI CANDY FACTORY）』などを展開する GOOD IDEA COMPANY株式会社が運営し、SHIBUYA109で、日本初の進化系いちご飴専門店としてスタートしたブランドです。
2019年9月21日には原宿竹下通りと大阪アメリカ村で同時オープンし、3ヶ月足らずで7万本を販売し、1日1,000本以上を売り上げる大人気ぶりを誇っています。
『ストロベリーフェチ』の魅力は、お祭り定番のいちご飴を新感覚に進化させたラインナップで『ティラミス』や『チーズケーキ』のトッピングメニューなど、いままでになかったバリエーションが目を引きます。
飴のコーティング工程にもこだわり、いちごのジューシーさを保った高品質のいちご飴が楽しめるのも特徴です。
実は『いちごぶどう飴』を試したかったのですが、大好評につき売り切れで、『ぶどう飴ショート』を注文しました。
それでも、飴の「パリパリ」「シャリシャリ」とした心地よい食感と、ぶどうの甘酸っぱくジューシーな味わいに心を奪われ、また訪れたいと思わせる素敵な体験を味わいました。
『ストロベリーフェチ』では、いちご飴の魅力を最大限に引き出すため、飴のコーティングに徹底的にこだわり、「パリパリ」「シャリシャリ」という特有の食感を楽しめるよう工夫されています。
私は 『ぶどう飴ショート』の 「パリパリ」「シャリシャリ」とした音を楽しみながら、美味しさと可愛らしさが詰まった新感覚スイーツを堪能しました。
見た目の可愛さだけでなく、食べる体験そのものが特別で、心をくすぐる至福のひとときでした。
『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』で 超巨大な 『原宿レインボー』を体験！
私は、RYUアパルトマンの1階にある『ストロベリーフェチ（Strawberry Fetish）原宿竹下通り店』で『ぶどう飴ショート』を堪能した後、同じビル2階の『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』へ足を運びました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU トッティ キャンディファクトリー 原宿店 |
| 住所 | 1500001 東京都渋谷区神宮前1-16-5 RYUアパルトマン2F |
| 電話番号 | 03-3403-7007 |
| Web | http://www.totticandy.com |
| totticandyfactory | |
| 営業時間 | 土日祝、夏冬春休み期間: 09:30〜20:00 平日: 10:30〜20:00 平日冬季（11、12、1月）: 10:30〜19:00 |
GOOD IDEA COMPANY株式会社が運営する 『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』 は、 子どものころ縁日で楽しんだわたあめを思い出させてくれるだけでなく、超巨大でカラフルな見た目がSNS映えすることから、多くの女子中高生や外国人観光客に大人気です。
| 商品名 | 価格（税込） | 備考 |
|---|---|---|
| 原宿レインボー | 1,000円 | 原宿限定 |
| 3色わたあめ | 700円 | - |
| レインボーバケツわたあめ | 900円 | - |
| レインボーカップわたあめ | 650円 | - |
| 3色バケツわたあめ | 600円 | - |
| 3色カップわたあめ | 550円 | - |
お店には『レインボーバケツわたあめ』や『3色カップわたあめ』などのラインアップが並び、1つ1つ手作りされた『ケーキポップ』や超巨大な創作わたがし『原宿レインボー』、さらに光るケースに並べられた世界各地のお菓子たちが彩る光景に、自然と笑顔がこぼれます。
私はその中でも『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』限定の超巨大な創作わたがし『原宿レインボー』を注文しました。
このわたあめは、一目で心を奪われるカラフルなグラデーションが特徴で、どのように作られるのか興味津々でした。
注文を受けたスタッフは、「世界二の長身美少女」という名札を付けた180センチほどの細身の女装男子でした。
彼女の手さばきは見事で、カラフルなザラメを専用機械に入れると、ふんわりとしたわたあめがすぐに広がり始めました。
ザラメの量や手の動きによって形が決まるため、少しでもバランスが崩れると仕上がりに影響が出てしまうそうです。
彼女は、一色目を美しく仕上げた後、二色目、三色目と色を変えながら段差をつけて重ねていきました。
その丁寧さと器用さには感心するばかりで、完成したわたあめはまるで芸術作品のようでした。
超巨大な創作わたがし『原宿レインボー』は、美しい見た目とふわふわの食感が絶品で、一口食べるごとに甘い香りが広がり、童心に返ったような気持ちになりました。
また、わたあめを頬張るたびに耳に届く「サクサク」「ふわふわ」といった音も心地よく、食べる体験全体がエンターテインメントそのものです。
原宿を訪れるたびに、 『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』での体験は思い出の一つとして心に刻まれ、次回訪れた際には、他のフレーバーにも挑戦してみたいと思わせてくれる、素晴らしい時間を過ごすことができました。
原宿に住んでるお手伝いネコのカリィちゃんと 『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』付近で再会！
『TOTTI CANDY FACTORY HARAJUKU』で購入した 超巨大な創作わたがし『原宿レインボー』を楽しんでいると、なんとお手伝いネコのカリィちゃんと再会しました。
カリィちゃんは原宿に住んでいる猫で「頭のタケノコは竹の子族のなごりにゃのだ！」と自慢げに語り、「産みの親はロンブー淳しゃん」と教えてくれました。
カリィちゃんは株式会社LONDONBOOTSの一員で、社長は田村淳さん、タレントは田村亮さんという設定があるそうです。
名刺代わりに「メール番のお手伝い猫のカリィ」と紹介し、「なんでもお手伝いするから猫の手を借りたい時は気軽に声をかけて欲しいにゃ」「でも犯罪行為のお手伝いはできなゃいにゃん」と念を押されました。
そこで私は、 超巨大な創作わたがし『原宿レインボー』を食べた後に出たゴミをお願いすると、快く受け取ってくれました。
カリィちゃんのユニークなキャラクターとともに、原宿ならではの楽しいひとときを満喫することができました。
まとめ
GOOD IDEA COMPANY株式会社は、奈良県北葛城郡広陵町に本社を置き、日本文化をテーマにした飲食・小売事業を展開する企業です。
主に観光地で 『トッティキャンディ ファクトリー（TOTTI CANDY FACTORY）』や『 ストロベリーフェチ（Strawberry Fetish）』など、エンターテインメント性の高いスイーツブランドを運営しています。
2024年には株式会社ICHIGOの子会社となり、国内外でさらなる事業拡大を計画中です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 社名 | GOOD IDEA COMPANY株式会社 |
| 設立年月日 | 2016年12月2日 |
| 代表取締役 | 竹森 俊彦 |
| 資本金 | 500万円 |
| 事業内容 | 菓子小売 イベントケータリング ブランディングマーケティングコンサルタント |
| 所在地 | 〒635-0831 奈良県北葛城郡広陵町馬見北4-6-7 |
